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Para los amantes de lo diferente hemos inventado unas alitas tropicantes, una receta muy nuestra, fiel a como  nos gusta, poner un toque diferente a la gastronomía clásica.

Notas sobre Alimentos:

Lomo Ibérico de Bellota Doblao, una especialidad que se ha recuperado, antiguamente no había tripas tan largas para embutir el lomo, así que la gente tubo la idea de doblar el lomo en sí mismo y envolverlo en manteca de cerdo especiada, y así surgió una delicia como el lomo doblao.

Eventos

Birracruzis 2025 del 16 al 19 de Abril de este año

Algunos Ejemplos de nuestros platos